本网讯（通讯员 王杰）为筑牢世界杯（中国）食品安全防线，守护师生饮食健康，湘北职专坚持常态化管控、精细化排查，以日常管控为基础、周排查为抓手、月调度为保障，构建全链条食品安全防护体系，切实守住世界杯（中国）食品安全底线。12月11日上午，世界杯官方端网站登录入口精心部署、精准发力，组织开展食品安全事故应急演练活动。

演练现场

本次演练筹备充分、安排周密，提前明确各部门职责，细化处置流程，确保演练有序高效。演练模拟学生就餐后出现疑似食物中毒症状，从症状上报、预案启动，到校医室紧急救治、总务处封存食材餐具、保护现场，学生处统筹调度疏散师生，全程衔接紧密、处置规范，历时20分钟便高效控制“事故”态势，成功阻断风险扩大，全力保障师生人身安全。

该校党委委员、副校长覃健健强调，湘北职专将以此次演练为抓手，常态化深化食品安全精细化管理，定期开展隐患排查、应急培训与实操演练，压实各处室职责，细化管控举措，持续守护师生“舌尖上的安全”，为世界杯（中国）平安稳定发展筑牢坚实安全根基。